Starbucks запустил продажи кофе с ароматом виски


 

Starbucks запустил продажи кофе с ароматом виски

Компания Starbucks добавила в ассортимент своих кофеен еще один сорт кофе, сваренный из зерен, которые выдерживались в дубовых бочках из-под виски. Зерна используются при приготовления холодных напитков с ванильным сиропом, а также горячего — с сиропом и молочной пеной. На данный момент сорт с ароматом виски доступен лишь в заведениях американского года Сиэтла, но в компании обещают постоянно увеличивать географию продаж.

 

Партнерами Starbucks в насыщении зерен кофе ароматом виски стала компания Woodinville Whiskey. По словам представителей компании, чтобы зерна как следует пропитались алкогольным ароматом, их регулярно перемешивают в бочках в течении двух месяцев. После насыщения парами виски, кофе обязательно проходит следующий этап подготовки — его обжаривают по специальной технологии, отличающейся от обычной обжарки кофе. Технология разработана специально, чтобы уничтожить остатки спирта, после чего кофе можно употреблять водителям.

 

Сеть кофеен Starbucks стала не первой, кто использует эту технологию. Так, в Колорадо с 1967 года работает компания Whiskey Barrel Coffe, специализирующаяся на выпуске кофе, выдержанного в бочках из-под виски. Компания работает с частными небольшими кофейнями США, а также поставляет кофе в Японию, Францию, Испанию и Германию.

 

Starbucks запустил продажи кофе с ароматом виски

Starbucks — самая крупная в мире сеть кофеен, основанная в 1971 году в США. По состоянию на январь 2017 года компания объединяла более 26 тысяч кофеен и розничных магазинов кофе. Общая численность персонала сети — более 140 тысяч человек. Компания присутствует в 73 странах мира. В России первое заведение сети открылось в сентябре 2007 года в торговом центре «Мега-Химки». В первом квартале 2016-2017 финансового года, который завершился 25 декабря, чистая прибыль компании составила 752 млн долларов.

Журнал Fortune поставил компанию в список ведущих компаний за 2015 год, указав следующие причины: служащие компании получали награды за работу 20 часов в неделю и «у любого в компании есть возможность подняться по карьерной лестнице».

 
Метки текущей записи: , ,
 
Статья прочитана 77 раз(a).
 
Еще из этой рубрики:
 
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Starbucks запустил продажи кофе с ароматом виски"

Войти, чтобы написать отзыв.

Архивы
Наши партнеры
Стильные Угги в Киеве
Читать нас
Связаться с нами
Для предложений о размещении авторских материалов на сайте воспользуйтесь формой «+Добавить новость». В случае перепечатки материалов активная ссылка на ресурс обязательна. Всегда рады сотрудничеству!