Обновление: 28.04.2012 в 11:29
Подпишись на RSS

Введите Ваш e-mail адрес :

Гипермаркет портативной техники                     Стильные Угги в Киеве
3 Апрель 2011 · Компании и рынки

В скором времени многим российским брендам нижнего белья придется столкнуться с новым мощным конкурентом, имя которого хорошо известно во всем мире. Американская компания «Монэкс Трейдинг» официально подтвердила права на развитие и продвижение продуктов марки Victoria’s Secret в России. До нынешнего времени изысканные модели марки Victoria’s Secret были доступны только в российских мультибрендовых бутиках. В сегменте [...]


23 Июль 2009 · Истории успешных

Самому «яркому» изобретению французских виноделов приписывают свойства стимулятора творческого начала и силу афродизиака. В конце 90-ых годов XIX столетия популярность абсента в полной мере отражала упаднические мотивы викторианской эпохи, знаменуя зарождение новых вольных взглядов в европейском обществе. В то время на закате эпохи степенности и респектабельности викторианства абсент стал пагубной музой богемных кругов Лондона и [...]


Битвы брендов

Присоединяйтесь к обсуждению

Метки

Метки записей
Записи с меткой "магазин"

В ТЦ Атриум откроется магазин UNIQLO

Опубликовал 24 Ноябрь 2009 в рубрике Компании и рынки. Комментарии: 0

В элитном московском торговом центре Атриум в будущем году будет открыт магазин широко известного японского fashion-бренда UNIQLO.
Первый магазин этой торговой марки появился в Японии в 1984 г. Начав глобальную экспансию на британский рынок в 2001 г., компания UNIQLO сумела построить империю, которая сегодня насчитывает 900 магазинов по всему миру. 112 торговых залов бренда находятся за пределами страны восходящего солнца.

В России первый магазин марки откроет двери весной 2010 г.
Российский UNIQLO будет располагаться на территории популярного  торгово-развлекательного комплекса Атриум в центре столицы.

Мой блог находят по следующим фразам

Popularity: 4% [?]

Два отличных продавца…или денежный ящик Ритти и Паттерсона

Опубликовал 29 Июль 2009 в рубрике Истории успешных. Комментарии: 0

Если хозяин лавки собственноручно отпускает товар покупателю – доходу предприятия могут угрожать грабители, стихийные бедствия, экономические потрясения и непомерные отчисления в налоговую казну. Когда же торговец полагается на помощников, то часть прибыли, помимо возможных утрат, может оказаться в чужом кармане.

Колокольчик звенит – покупка сделана

В 80-е годы XIX столетия непрерывный звон колокольчика в  торговом зале магазина мог свидетельствовать только об одном – дела предприятия идут хорошо. Взаимосвязь слуховых ощущений и коммерческой состоятельности в этом случае объяснялась довольно просто. Всякий раз, когда продавец регистрировал очередную покупку, кассовый аппарат наполнял помещение магазина мелодичным перезвоном. История торговых механизмов, привнесших в торговые залы музыкальный колорит, начиналась  в  небольшом американском салуне Pony House в городе Дейтоне, штата Огайо. Владелец салунного бизнеса Джеймс Ритти, раздумывая над созданием более эффективных механизмов управления собственным предприятием, однажды нашел средство, которое не только помогало бы ему уберечься от нечистых на руку наемных работников, но и вооружило государственных чиновников аппаратом для контроля доходов и сумм отчислений в налоговую казну. Через пять лет, оценив по достоинству выгоды от применения автоматической кассы, будущий основатель известной компании NCR Джон Паттерсон  рискнул выкупить, как тогда многим казалось, бесперспективный бизнес вместе с патентом изобретателя. И, как показывает практика, мистер Паттерсон не прогадал.

Стоит ли винить предприимчивого ресторатора Ритти за то, что он буквально дал в руки органам надзора эффективный инструмент для контроля денежного оборота коммерсантов, обязанных делится с государством частью собственного дохода? С позиций двух участвующих в рыночных отношениях сторон, эти последствия нововведения могут показаться спорными. Впрочем, мистер Ритти, создавая свою чудо-машину, в первую очередь думал о том, как увеличить доходы своего маленького кафе, которое при всех его потугах демонстрировало неожиданно низкую рентабельность.

Прежде чем воплотить идею в жизнь, изобретателю потребовалось тщательно поработать над созданием автоматического механизма, способного заменить привычные счеты таким образом, чтобы процедура расчета с покупателем отнимала как можно меньше времени. Расторопность работников и оперативность выполнения заказов в ресторанном бизнесе играли особенно важную роль, а новая технология розничной торговли должна была максимально оптимизировать все бизнес-процессы.

Однажды Джеймс Ритти во время путешествия в Европу, которое он предпринял в 1878 г., обратил внимание на корабельный механизм, отсчитывавший количество оборотов гребного вала судна. Наблюдая за тем, как несложное устройство точно регистрирует каждый поворот двигательного механизма парохода, Ритти внезапно понял – именно такой принцип учета заказов и покупок в его заведении поможет контролировать вороватых официантов и сделает бизнес гораздо более прибыльным.

При помощи привычных счетов, существовавших еще со времен Древнего Рима, расчет с покупателем был делом относительно несложным. Но как зафиксировать все совершаемые за день операции с учетом уплаченной суммы за каждый проданный товар? Лавочникам приходилось ежедневно скурпулезно подсчитывать выручку, перебирая блокноты и фиксируя результаты торгов в толстых гроссбухах, а покупателю вместо того, чтобы просматривать чеки при подсчете издержек, не оставалось ничего другого, как проводить сравнительную оценку содержимого кошелька «до» и «после» шопинга. Таким образом, колесный механизм для регистрации каждой кассовой операции, замеченный мистером Ритти, позволял автоматизировать процессы финансового учета, благо автоматические устройства для счета в то время уже были известны.


Паучья карусель Брауна

В 1642 г. сын сборщика налогов и математик по призванию Блейз Паскаль создал машину, которая легла в основу многих поколений вычислительных торговых аппаратов. Они стали неотъемлемой частью всех устройств, венчавших кассовые стойки магазинов на протяжении трех веков. Механизм состоял из множества связанных между собой шестеренок. При работе устройства Паскаля необходимые для вычислений цифры вводились путем поворота определенных колесиков. При этом уже в те времена были известны и более ранние изобретения счетных машин. Одно из них описал Леонардо Да Винчи в рукописях, которые сохранились до наших дней в Национальной библиотеке Мадрида. Блистательный ученый и художник использовал для собственных чертежей тот же принцип, что и Блейз Паскаль.

В 1957 г. благодаря сенсационной находке немецкого ученого Франца Гаммера инженерам также удалось воссоздать работающую модель счетной машины профессора Вильгельма Шиккарда. Изобретатель еще в 1623 г.  составил подробный эскиз устройства, способного выполнять сложение, умножение, вычитание и деление.

Таким образом, если учесть прежние достижения науки, создание кассового аппарата для Джеймса Ритти было делом хлопотным, но вполне осуществимым, а появление автоматических устройств кассового учета становилось лишь делом времени.

До изобретения Ритти попытки автоматизировать торговые процессы предпринимали и другие новаторы. В 1879 г. собственную модель аппарата для улучшения эффективности торговых операций в магазинах розничной торговли продемонстрировал американский изобретатель Дэвид Браун. Его система для транспортировки денег и мелких грузов, запатентованная еще в 1875 г., представляла собой своего рода веревочную карусель с небольшими корзинками, в которые опускали  предметы для рассылки в разные точки торгового помещения. Специально назначенный кассир, находясь в центре этой «паутины», принимал расчет за приобретаемые товары и отправлял сдачу и чеки по нитям, стекавшимся к нему из разных отделов магазина. Конструкция была предельно проста в обслуживании, а при должной сноровке оператора-кассира оказывалась весьма эффективной в работе.

Впервые «паучья карусель Брауна» была успешно опробована в 1879 г. в мебельном магазине Вильяма Лэмсона в Массачусетсе. Несмотря на некоторый скептицизм со стороны коммерсантов и потенциальных покупателей, новшество обеспечило значительное увеличение объемов продаж и способствовало более продуктивному контролю за движением денежных средств. Кроме того, благодаря подобным коммуникациям, сотрудники магазина могли быстро передавать сообщения о необходимости пополнения ассортимента товара на складе. Нити конструкции при этом заменили узкими наклонными рельсами, по которым скользили небольшие вагонетки. Став своего рода наглядной рекламой, система Брауна быстро разошлась по всем крупным торговым залам Америки и Европы, а сам Лэмсон недолго думая, купил права на изобретение, и в 1882 г. основал компанию по выпуску конструкций Брауна Lamson Cash Railway Company.

Примечательно, что веревочная система Брауна прослужила в одном крупном нью-йоркском универмаге Лэмсона вплоть до его закрытия в 1995 г., значительно сэкономив владельцу средства на покупку и обслуживание более сложного и дорогостоящего оборудования. Впоследствии, несмотря на повсеместное переоснащение торговых залов с помощью прогрессивного изобретения Джеймса Ритти, компания Lamson Cash Railway Company представила новую разработку – пневматическую почту. Необычный вид коммуникаций нашел широкое распространение в разных сферах бизнеса и промышленности, а первоначальный вариант веревочной системы некоторые владельцы торговых сетей в Европе и Америке охотно покупали вплоть до остановки ее производства в 1950 г.

Неподкупный кассир Ритти

Однако вернемся к Джеймсу Ритти.  В 1870 г. его салун  Pony House располагался неподалеку от вокзала и был весьма популярным заведением среди путешественников и колоритных личностей Дейтона. За стаканчиком хорошего виски в нем любили коротать вечера известный в городе шоумен Буффало Билл,  боксер Джек Демпси, банковский грабитель Джон Диллинджер и прочие известные эксцентричные и состоятельные завсегдатаи округа. Но, несмотря на постоянный приток посетителей, заведение давало необычайно малый доход. В надежде поправить дела, по возвращении из Европы ресторатор тут же отправился с новой идеей к своему брату Джону Бирху. Следует отметить, что все потомки американского аптекаря из Эльзаса Легера Ритти отличались изобретательностью и имели ряд собственных патентов.

Уже в 1876 г. братья Джеймс и Джон представили первую модель механического кассового аппарата с двумя рядами железных клавиш, каждая из которых предназначалась для ввода определенной суммы, а также часового циферблата с двумя стрелками для отображения на табло отдельных числовых показаний в долларах и центах. Братья поспешили установить устройство в салуне Pony House и вскоре начали получать долгожданные дивиденды. Отчасти прибыли заведения возросли благодаря тому, что многие посетители делали заказ, желая посмотреть на работу необычной машины. Как бы то ни было, все деньги от заказов оседали в железном ящике кассы, и дела Ритти пошли в гору. Салун Pony House на протяжении нескольких десятилетий превратился в одноименные гранд­-отель, ресторан и кафе.

В дальнейшем братья непрерывно совершенствовали аппарат и уже в следующей модели заменили стрелочный циферблат на более удобные диски, на которые наносились цифры. Кроме того, они придумали специальный механизм (сумматор), подсчитывавший доход по количеству нажатых за день клавиш. Во время работы этой машины индикатор уже показывал стоимость покупки, одновременно доступную для обозрения и покупателю, и продавцу.

4 ноября 1879 г. на новую конструкцию кассовой машины был получен патент США № 221360. Вслед за этим трудившиеся в небольшой домашней мастерской новаторы представили третью модель, получившую неофициальное название «Неподкупный кассир Ритти» (Ritty’s Incorruptible Cashier). Этот вариант кассовой машины с помощью специального индикатора наглядно демонстрировал покупателю все пробитые во время взаиморасчетов суммы покупок и фиксировал результаты торговых сделок на бумажной ленте.

В какой-то момент успех изобретения натолкнул Джеймса Ритти на мысль, что разработка и производство кассовых аппаратов могли бы приносить больший доход, чем ресторанное дело. Однако вскоре изобретатели столкнулись с массой трудностей и приняли решение продать патент своему земляку Якобу Экерту, торговавшему в то время фарфором и стеклом. Всего за $1000 патент и производство на весьма многообещающее открытие в 1881г. перекочевали в другие руки. Новый владелец бизнеса стал разрабатывать машины под собственной маркой  National Manufacturing Company, но, не имея должных возможностей для развития и популяризации новинки, был вынужден уступить бизнес бывшему фермеру и ветерану Гражданской войны Джону Паттерсону.  Интересно, что Якоб  Экерт, не преуспевший в разработках кассовых машин, но внедривший их в собственном бизнесе, сумел создать компанию National Manufactoring Company, в которой сегодня трудится порядка 12500 сотрудников.

Бывшему военному из Колтона Паттерсону довелось ощутить выгоды от внедрения новинки на собственном опыте – в своем магазине, обслуживавшем шахтеров, он установил три таких чудо-аппарата. В 1884 г. Паттерсон на взятые в долг $6500 выкупил право на изготовление кассовых машин вместе с мастерской и штатом работников, насчитывавшим на тот час 13 человек. Зарегистрировав компанию National Cash Register Company, Паттерсон с энтузиазмом взялся за дело и вскоре добавил в модель «Неподкупного кассира» несколько новых элементов: колокольчик и выдвижной ящик для денег. При работе такая кассовая машина давала доступ к выдвижному ящику для хранения денег только после того, как продавец фиксировал факт оплаты покупки, набирая комбинацию из соответствующих клавиш.

Обладая организаторской жилкой, Паттерсон при этом разработал собственную RP- стратегию, обратившись к властям штата Огайо за разрешением на право разработок и популяризации образовательных программ для продавцов. Для начала он открыл первую школу по обучению продавцов-кассиров, где в качестве учебного пособия использовал кассовые машины  собственного производства. Впоследствии Паттерсон начал проводить регулярные семинары для предпринимателей и работников розничной торговли и составлял специальные пособия и нормативные документы по работе кассовых отделов и культуре обслуживания покупателей. В то же время вышло в свет его первое руководство для продавцов The N.C.R. Primer.

Преодолевая сопротивление противников новой технологии, часто не желавших расставаться с возможностью утаивать часть прибыли магазинов, Паттерсону все же удалось сделать кассовые аппараты настолько массовым и востребованным продуктом, что без него уже не обходился ни один крупный универмаг. К 1911 г. компания NCR продала более миллиона кассовых аппаратов, а конструкции новых машин получили несколько инноваций, в том числе приспособление для печати чека для покупателя, а также целый ряд функций, позволяющих получать сведения о количестве проданных товаров отдельными продавцами и отделами. В новые модификации начали встраивать пневматический молоток (перфоратор), который делил бумагу на две невидимые колонки для центов и долларов. А уже в 1906 г. известный изобретатель автомобильной системы зажигания Чарльз Франклин Кеттеринг возглавил специальное бюро, где была создана первая электрическая модель кассового устройства. Таким образом, механический привод, который долгое время приводился в действие специальной вращающейся ручкой, заменили электромотором.


Начало кассовой эры

Будучи пионером в области разработок кассовых устройств, Джон Паттерсон использовал все возможные средства, чтобы оставаться единственным монополистом в отрасли. В 1894 г. ему удалось выиграть судебный процесс против компании Heintz Cash Register, пытавшейся привнести в конструкцию его детища собственные новшества. Оборотистые конкуренты однажды решили заменить традиционный колокольчик на механизм, который генерировал крик кукушки. Паттерсону в результате судебных разбирательств удалось наложить запрет на интерпретации мелодичной идеи кассовых механизмов. Кроме того, он начал вести агрессивную политику, скупая собственные подержанные аппараты, поскольку они практически не ломались и нередко становились предметами спекуляций на вторичном рынке. Заручившись поддержкой будущего президента IBM Томаса Уотсона, ставшего в то время его компаньоном, Паттерсон основал несколько магазинов по продаже подержанных аппаратов.

Агрессивная деятельность Уотсона и Паттерсона была замечена антимонопольными и законодательными органами штата, в результате чего Томаса Уотсона обязали выплатить штраф в размере $5000, и приговорили к году тюремного заключения. Вероятно, Паттерсон уже тогда предвидел, что его машины со временем будут обладать антикварной ценностью, ведь они имели весьма привлекательный внешний вид, и к тому же их детали изготавливали из меди, ценных пород дерева, латуни, серебра и даже золота. При этом для поддержки производства компания NCR владела собственным литейным цехом, где выплавляли для своих машин отдельные детали. Примечательно, что кассовые аппараты конца XIX в. нередко служили солидным украшением магазинов и только после начала Первой мировой войны в их конструкциях предпочтение стали отдавать функциональности.

Вплоть до 1922 г. компания Паттерсона являлась лидером в производстве кассовых аппаратов; в цехах NCR трудилось более 10000 сотрудников. В последующие годы к кассовому бизнесу подключились другие производители. В довоенные 30-е, 40-е гг. машины для обслуживания торговых залов в числе прочих выпускал Киевский завод имени 13-летия Октября. К 1960 г. большое распространение наряду с новыми моделями NCR получили устройства шведской фирмы XYGIN, американские Tacc и Sveda, японские Japan cash mashine, Sanyo и Casio. Через два десятилетия к ним присоединились электронно-механические аппараты Samsung, российские  аппараты «Ока» и ряд моделей других производителей. В 1991 г. знаменитое детище Паттерсона «National Cash Register Company» в результате слияния стало частью известной компании AT&T (American Telephone and Telegraph company).

Стоит ли говорить, что с момента своего создания, удачное изобретение Ритти и Паттерсона способствовало стремительному росту розничных торговых сетей. Правда, сегодня они мало похожи на механические устройства, некогда служившие предметом гордости лавочников, однако все также по традиции часто встречают и провожают покупателей мелодичным перезвоном колокольчика.

автор: Сергей Покровский

Мой блог находят по следующим фразам

Popularity: 12% [?]

Супермаркеты: территория комфортного шопинга

Опубликовал 28 Июль 2009 в рубрике Истории успешных. Комментарии: 0

Самое важное в отношениях продавца и покупателя – это честность и открытость обеих сторон. Если покупатель видит на ценнике цифру, неподъемную для его бюджета, то предпочтет поискать подходящую цену в другом месте. Если же продавец замечает, что клиент намерен урвать кусочек «дармового пирога», то всегда позволит покупателю обратится в соседнюю лавку.

Империя полезных мелочей

Два столетия тому назад «sopping» не был таким массовым явлением, как сегодня, а скорее представлял собой своеобразный ритуал. В XVI-XVIII вв. дамы часто посещали магазины с целью скрасить свой досуг, приобрести какую-нибудь редкую и красивую вещицу. Мужчины заглядывали в них в поисках полезных товаров для хозяйства и бизнеса, рассчитывая на непринужденную беседу со словоохотливым лавочником. Однако ежедневные рутинные покупки в магазинах того времени обрекали на не всегда приятные и уместные переговоры. Продавец по понятной причине желал получить за любой товар максимально высокую цену и часто отчаянно торговался за самую мелкую монету.

Изобретение ценника вполне можно назвать торжеством демократии, которая ознаменовала на стыке XIX и XX вв. новую эпоху товарно-денежных отношений в розничной торговле. Простая формула «деньги – товар – деньги » позволила достичь паритета между сторонами (продавцом и покупателем), каждая из которых получила право принимать либо не принимать определенные условия.


Новаторами новой системы, которая подготовила благодатную почву для организации непрерывного товарооборота, стали такие знаменитые американские дельцы как Фрэнк Вулворт(Frank Woolworth), Майкл Каллэн (Mike Kallen), Сильван Голдман (Silvan Goldman) и не менее знаменитые европейцы Майкл Маркс (Mike Marks) и Том Спенсер( Tom Spencer). При этом прообраз современных супермаркетов как своего рода «зоны непринужденной торговли» сформировался отнюдь не сразу. Появлению универсальных магазинов в том виде, в котором их привыкли воспринимать современники, способствовали технологии, равно как и новые механизмы менеджмента и маркетинга.

Все по пять центов!

В понятии современников супермаркет – это место для закупок продуктов и сопутствующих предметов домашнего хозяйства с возможностью прямого доступа к товару: покупатель может взять любой товар в руки, узнать его цену, при желании положить его в корзину либо тележку и расплатиться за все на одной кассе. Обязательными атрибутами таких универмагов являются просторные кондиционированные залы, тележки на колесиках и, конечно же, удобные паркинги для автомобилей.

Комфортные и демократичные условия выбора товара для покупателей однажды придумал Фрэнк Вулворт. Он предложил снабжать каждую вещь на витрине магазина собственным ценником. Причем причиной такого рационализаторского решения послужила… его природная робость, которая не позволяла бедному молодому человеку во время посещения торговых залов задавать вопросы о стоимости той или иной вещи. Вдруг цена окажется непомерно высокой и тогда придется краснеть оттого, что покупка не по карману?

Покинув родительский дом в деревне, освободившись таким образом от опостылевшего фермерского труда, 21-летний будущий американский миллионер начинал собственную карьеру в небольшом магазинчике в городе Ланкастер, штат Пенсильвания. Его хозяин Уильям Мур поначалу лишь сокрушенно сетовал: «Фрэнк, ты самый никчемный продавец, которого я только видел! Торговля определенно не твоя стихия. Однако из тебя получился бы замечательный клиент – тебе можно втюхать все что угодно». И тем ни менее, Фрэнку Вулворту однажды удалось вывести формулу, которая впоследствии позволила ему подняться на вершину финансового Олимпа. Взяв за правило клеить к каждой вещи бумажку с указанием цены, до которой ему было разрешено торговаться, в один прекрасный день он собрал все мелкие и залежавшиеся товары в одном месте под лаконичной вывеской следующего содержания: все по пять центов. Полная свобода и доступность выбора оказались удачным решением и для покупателей, и для продавцов, и новая система торговли принесла неожиданно богатые плоды.

Получив одобрение наставника и 300 долларов на открытие собственного бизнеса, Фрэнк Вулворт 21 июня 1879 г. стал хозяином собственного магазина в Ланкастере. Над этим первым камнем фундамента будущей финансовой империи Вулвортов красовалась яркая бордовая вывеска, на которой был выведен знаменитый рекламный слоган: «5 & 10 Cent Store F. Woolworth». Все товары в магазине при этом были свободно выложены на витринах; их можно было пощупать, как следует рассмотреть, а, выбрав, расплатиться за покупку на кассе у выхода. В 1886 г. Вулворт стал обладателем семи «пятицентовых» магазинов, в 1895 г. совместно с братом управлял компанией из двадцати восьми магазинов, а уже в 1900 г. число филиалов торговой сети достигло 59.

Вне конкуренции

В качестве рекламы собственного бизнеса Фрэнк Вулворт активно использовал витрины собственных магазинов. Цифры на ценниках товаров, представленных на всеобщее обозрение, не должны были превышать 25 центов. В целом, торговая стратегия Вулворта была достаточно жесткой и экономичной. Он старался экономить на всем, принимал на работу неквалифицированных работников, еще на первых порах становления компании сделал традиционными рождественские распродажи и специальные рекламные акции. «Даже если у вас нет конкурентов, хотя бы раз в неделю выставляйте на продажу тот же товар, что и в ближайшем магазине, –  наставлял он собственных менеджеров. А, определив, какой товар у конкурирующего магазина является наиболее ходовым, продавайте его в два раза дешевле». Впрочем, такие методы конкурентной борьбы Вулворт вполне мог себе позволить, поскольку вовремя обзавелся поставщиками, которые делали для ценного клиента внушительные скидки. Удачливый предприниматель заключал прямые контракты с заводами, гарантируя производителям заказы на годы вперед. Благодаря такой активной политике в 1919 г. компания Woolworth состояла уже из тысячи магазинов, а личное состояние ее владельца достигло 65-ти млн. долларов.

24 апреля 1913 г. президент США Вудроу Вильсон торжественно зажег 80 тыс. электрических лампочек «Woolworth Building» – пятидесятиэтажного небоскреба, ставшего на долгое время визитной карточкой торговой империи Вулвортов. В грандиозном 238-метровом небоскребе разместились офисы четырех тысяч самых солидных американских компаний.

В 60-е годы XX столетия магазины Woolworth можно было уже встретить в Англии, Германии, Австралии, Франции, а торговые залы с самообслуживанием как грибы появлялись даже в небольших американских пригородах. В 1996 г. торговая сеть Woolworth владела 8178 магазинами. В 1998 г. компания в целях улучшения имиджа обзавелась новым названием Venator Group и продала знаменитый небоскреб Woolworth Building.


Пенсовый базар Маркса

Строительство универмагов самообслуживания в конце XIX в. шло полным ходом и на противоположном берегу Атлантики. В Великобритании идея продавать товар по единой «бросовой цене» однажды пришла в голову предприимчивому иммигранту из России Майклу(Михаилу) Марксу. Не владея английским языком и едва достигнув совершеннолетия, молодой иммигрант из Одессы вынужден был зарабатывать на жизнь коммерцией. Юноша развозил по близлежащим деревням продукты, ткани и одежду, которые перед этим покупал оптом на складе. Накопив достаточную сумму денег, Маркс открыл собственную лавку на территории рынка «Киркгейт» в городе Лидсе, а когда дело начало процветать, принялся активно расширять бизнес.

Еще над своим первым магазином на рыночной площади Лидса будущий владелец национальной торговой сети установил красноречивую вывеску: «Don’t ask how much –  it’s a penny» (не спрашивай цену, любой товар стоит один пенс). Немного погодя «пенсовый базар» Маркса постепенно превратился в солидную сеть универмагов, которую британцы не без основания считают частью собственной истории. К 1894 г., пригласив в компаньоны Тома Спенсера, бывшего кассира оптовой компании, Маркс из трехсот фунтов, вложенных в дело, создал собственную империю, которая стала доступна для массового шопинга европейцев. В 1897 г. компаньоны открыли крупный магазин в Манчестере, ставший впоследствии центром торговой империи «M&S». Появились первые магазины в Лондоне, Бристоле, Ислингтоне, Тотенхеме.

В 1904 г. с выходом из бизнеса Спенсера, Маркс продолжал укреплять имидж компании с командой преданных помощников. В 1907 г. дело Майкла Маркса возглавил его наследник Саймон Маркс. В 1928 г. была зарегистрирована еще одна торговая марка компании «St.Michael», а в 1930 г. открыл двери знаменитый универмаг «Marble Arch» – центральный универмаг компании не только в Лондоне, но и во всей Англии. Примечательно, что созданный компанией предприимчивого иммигранта Marks & Spencer лондонский универмаг «Марбл Арч» (Marble Arch) занесен в «Книгу рекордов Гиннеса» как магазин, который собирал рекордное количество выручки на единицу площади.

Купите куртку для сафари и мы поможем вам забронировать билеты в Африку

Расширяя и укрепляя компанию, Маркс, в отличие от Вулворта пользовался иными правилами ведения бизнеса. Он старался подбирать квалифицированных работников и щедро оплачивал их труд. «Ставя на первое место людей, вы никогда не совершите ошибки даже в вопросах делания денег», – любил повторять Майкл. – И если не знаете, как следует поступить, то всегда придерживайтесь правила: лучше дать подчиненным больше положенного, чем недодать». При этом успешный коммерсант приветствовал творческий подход даже к самому простому делу, требуя от персонала вежливости и оперативности в работе. Благодаря этому в магазинах компании были созданы максимально комфортные условия для посетителей. Покупки в магазинах M&S можно было оплатить в любой кассе, будь то бижутерия или продуктовый отдел.

И тем ни мене к 1998 г. доходы знаменитейшей торговой сети пошли на убыль, а многие амбициозные планы ее основателя, касающиеся расширения, остались нереализованными. Чтобы правильно отреагировать на симптомы ухудшения продаж, потомки легендарного Спенсера были вынуждены начать кардинальные преобразования огромной торгово-финансовой структуры. Компании следовало преобразить интерьеры и планировку торговых залов, которые выглядели тускло и несовременно. Иерархическая лестница, с годами выработавшая у персонала компании меланхолическую покорность приказам начальства, нуждалась в новом качественном обновлении.

Поистине великая империя супермаркетов при этом частично преодолела кризис, однако все же несколько утратила прежнюю долю рынка. В настоящее время ей приходится соперничать с  популярными брендами Next, Gap, Top Shop, Tesco, основную часть ассортимента которых, как и у Marks & Spencer составляет готовая одежда. В 1999 г. компания Marks & Spenser разместила информацию о собственном ассортименте в интернете, а в 2001 г. была налажена система, при помощи которой клиенты могут делать заказы любых товаров M&S в режиме «онлайн».

Техника и технологии

Одним из первых образцов организованной структуры универмага после изобретения в 1910 г. компрессорного холодильного агрегата стал  популярный американский супермаркет «Piggly Wiggly». Еще в 1916 г. в первом магазине Кларенса Сандерса, открывшемся в г. Мемфисе, штат Теннеси, покупатели сами выбирали товар, складывая его в корзинки, что позволяло обходится без многочисленных клерков. В торговом зале Сандерса имелись холодильные камеры для хранения замороженных продуктов, линии кассовых аппаратов при выходе, наклейки с ценами и весом на каждом товаре. Весь обслуживающий персонал при этом носил униформу, а большая часть специального оборудования была представлена одной маркой.

Технологии современного универсального магазина также дополнил другой предприимчивый американец, Майкл Каллэн, которого также считают изобретателем  супермаркетов. Его бакалейная лавка в городе Герине, штат Иллинойс была оборудована просторной бесплатной стоянкой автомобилей, что делало шопинг для многочисленных клиентов максимально удобным. Открыв в 1930 году свой первый супермаркет в помещении бывшего гаража, Каллэн в течение двух лет обзавелся миллионным состоянием, пополнив бизнес семью новыми магазинами.

Несмотря на довольно долгий путь становления и развития менеджмента и маркетинга, главным толчком для создания супермаркетов послужили новые технологии. Если тележки с колесиками, изобретенные в 30-ых гг. американцем Сильваном Голдманом из Оклахомы стали обязательным атрибутом привычных недельных закупок, то появление  нового упаковочного материала и специальных торговых холодильных, морозильных камер позволило сделать такие магазины по-настоящему универсальными.

Таким образом, в 60-70-ых гг. прошлого столетия площадь залов супермаркетов достигала уже 2800 м.кв., а  ассортимент предлагаемых товаров насчитывал порядка 8 тыс. наименований. Торговые просторы сегодняшних универсальных магазинов иногда представляют собой целые городские кварталы и при этом могут предложить как минимум 25 тыс. видов продукции, к которым ежегодно прибавляется около 8 тыс. новинок. Производительность и комфорт торговых зон самообслуживания к тому же обеспечили стеклянные автоматические двери, системы кондиционирования воздуха, ленточные транспонтеры, компьютеры и лазерные сканирующие устройства для считывания штрих-кодов.


Стандарты современного шоппинга

Технологии торговых процессов в супермаркетах продолжают совершенствоваться и сегодня. Для контроля качества содержимого полок и прилавков, а также условий хранения специальные органы контроля требуют соблюдения особых стандартов. Так, в США начиная с 90-ых гг., производителей обязали размещать на этикетках полную информацию о качестве продуктов (калорийность, общее количество жира, соли, холестерина, углеводов, сахара, протеина), а также рекомендуемое количество продукта для разового потребления. На скоропортящихся продуктах было предписано указывать, когда был выпущен товар и конечную, предельную дату продажи.

Чтобы не создавать столпотворения, руководству супермаркетов приходится привлекать дополнительный персонал во время специальных акций и распродаж, а также разбивать покупательскую аудиторию на целевые группы, предлагая скидки и бонусы в оговоренные часы и дни недели. Эффективным решением по борьбе с очередями становится торговля «онлайн» с доставкой на дом, когда клиент может заказать необходимые товары в Интернете.

Для стимулирования продаж в торговых залах супермаркетов сегодня наиболее активно применяются специальные инструменты мерчендайзинга, а сами универсальные магазины приобрели более широкую специализацию, включающую торговлю недвижимостью и банковскими кредитами. Особые формы маркетинговых коммуникаций супермаркетов позволяют создавать такие маршруты передвижения клиентов, которые заставляют посетителей обращать внимание на определенные виды продуктов. Многие современные торговые сети стремятся  обзавестись собственной производственной базой.

Самые главные принципы, созданные легендарными удачливыми коммерсантами около полутора веков тому назад, остаются неизменными и по сей день. Причем если учесть, что 88% потребителей принимают решение о покупке непосредственно в местах продаж, изобретение супермаркетов можно считать едва ли не самым удачным изобретением розничной торговли прошлого столетия.

автор: Сергей Покровский

Мой блог находят по следующим фразам

Popularity: 16% [?]

Новости брендов
Для предложений о размещении авторских материалов на сайте воспользуйтесь формой «+Добавить новость». В случае перепечатки материалов активная ссылка на ресурс обязательна. Всегда рады сотрудничеству!

Видео

Избранное видео

Twitter

Наш микроблог на Twitter

Счетчик

Статистика сайта
Rambler's Top100

© 2009 Все права защищены ·
Публикации (RSS) Комментарии (RSS)