KFC запускает в России сервис доставки еды

Американская сеть ресторанов быстрого питания KFC объявила о запуске сервиса доставки еды в России. Заказ можно сделать через мобильное приложение KFC или позвонив по телефону. В тестовом запуске сервиса участвуют 27 ресторанов сети в Москве и Московской области, а также в 10 городах на Урале. По словам представителей KFC, минимальной суммы заказа нет, а стоимость доставки составит от 200 до 300 рублей, в зависимости от удаленности адреса от ресторана. Дата полноценного запуска проекта пока неизвестна.

«Доставка еды для современного потребителя — это неотъемлемая услуга любого заведения общественного питания. У фастфуда сейчас высокая конкуренция, поэтому он и тестирует различные услуги, что может помочь удержать существующих клиентов и увеличить средний чек. У доставки еды есть две главные проблемы — это отсутствие на рынке логистических операторов, которые способны предоставить услугу за приемлемые деньги, и низкий средний чек, который не окупает услуги доставки. Однако компании находят выход из этой ситуации и не прекращают попытки запустить полноценный работающий сервис в России», — заявил гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.

Конкуренты KFC также развивают это направление. Так, сеть ресторанов Burger King запустила бесплатную доставку в крупных городах России, однако минимальная сумма для заказа составляет 600 рублей. Крупнейшая сеть быстрого питания McDonald`s рассматривает разные варианты доставки еды на дом, например, с помощью логистических компаний или самовывозом из ресторана. По словам президента компании в России Хамзата Хасбулатова, сейчас McDonald`s выбирает партнера для сотрудничества.

Компания «Infoline-аналитика» предоставила данные, согласно которым на фастфуд в России приходится около 30% рынка общепита, и этот сегмент растет быстрее рынка в целом. В 2017 году рынок общественного питания РФ покажет небольшой плюс (1,2- 3%) при оптимистических прогнозах, а крупные игроки фастфуда вырастут минимум на 7-10%.